Pour Antoine Hubert, PDG d’Ÿnsect : « Nous sommes particulièrement fiers d’être la première entreprise à obtenir la certification et l’agrément de commercialisation dans le monde. Cette certification et approbation du marché est le résultat des procédures d’évaluation les plus strictes pour ce type de produits. C’est une garantie de la plus haute qualité qui devrait être d’une grande aide pour exporter à l’échelle mondiale. Depuis l’ouverture d’Ÿnsite, notre usine pilote il y a 4 ans, Ÿnsect a cherché à valoriser les sous-produits de la production de protéines de Molitor, notamment les déjections d’insectes appelées excréments. La commercialisation des produits ŸnFrass par Ÿnsect s’inscrit dans une vision « zéro déchet » utilisant tous les composants de l’insecte d’élevage et contribuant à une économie plus circulaire. Ÿnsect s’engage à devenir un partenaire précieux pour les agriculteurs, les jardiniers professionnels et amateurs et les viticulteurs en proposant des engrais naturels performants pour compléter le cycle de nutrition. «
ŸnFrass possède de multiples propriétés à valeur ajoutée pour le marché des engrais. Elle dispose d’avantages compétitifs significatifs et offre en un seul produit :
- Éléments nutritifs : ŸnFrass est équilibré en azote, phosphore et potassium (NPK = 4-3-2) pour une nutrition optimale des plantes.
- Matière organique : ŸnFrass possède une teneur exceptionnelle en matière organique de 85 %, parfaitement adaptée à l’amélioration des propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol.
- Format et utilisation optimisés : ŸnFrass est un produit sec sous forme de granulés (90% de matière sèche), inodore et facilement transportable.
Ÿnsect a consacré 4 années de recherche, en partenariat avec des instituts de recherche renommés[1], pour développer son engrais naturel ŸnFrass et étudier son impact sur les cultures et les sols. Les résultats dans les champs et les tests en serre réalisés en collaboration avec les partenaires du projet sont très encourageants. Les tests montrent une augmentation de la biomasse et du rendement, souvent très importante, sur l’ensemble des cultures testées par rapport à l’utilisation d’un engrais 100% chimique. De plus, tout en assurant l’apport d’éléments essentiels aux cultures, ŸnFrass améliore les propriétés biologiques des sols. Les tests en serre montrent que l’activité microbienne augmente fortement en présence d’ŸnFrass (+180% sur sol limono-argileux et + 250% sur luvisol) par rapport à un sol fertilisé avec un engrais minéral. ŸnFrass participe ainsi à la minéralisation de la matière organique et améliore la texture du sol.
Après un premier test concluant sur de grandes cultures comme le blé, le colza et le maïs en 2018, ŸnFrass a été testé sur d’autres types de cultures où le produit a également démontré des performances en termes de rendement, notamment :
- En culture maraîchère où les résultats des tests sont très encourageants, notamment sur laitue et pomme de terre, tant en termes de rendement que de santé.
- Sur les vignes où l’on observe une augmentation de rendement de 23% et une meilleure qualité du sol par rapport au témoin sans fertilisation. L’utilisation de ŸnFrass permet également d’observer un excellent équilibre des nutriments dans les pétioles suggérant une amélioration de la qualité du vin.
- Sur les plantes ornementales, notamment les rosiers, où l’on constate une nette amélioration de la floraison et une meilleure résistance à la sécheresse estivale par rapport à un engrais organique à teneur équivalente en éléments nutritifs.
Pour David Houben, chercheur et l’un des auteurs de deux articles consacrés à ŸnFrass
Publié dans la prestigieuse revue internationale Nature– Scientific Reports [2] et dans la revue de renommée mondiale Agronomy[3] :
“ŸnFrass a un grand potentiel pour être utilisé comme substitut partiel ou complet des engrais minéraux. Sa haute teneur en nutriments et en matière organique ainsi que ses caractéristiques physico-chimiques permettent à ŸnFrass d’être aussi efficace que les engrais minéraux dans la nutrition des plantes et la production de biomasse. Le phosphore (élément essentiel au développement des plantes) présent dans ŸnFrass étant peu soluble, le risque de perte ou d’immobilisation dans les sols est limité, ce qui garantit la disponibilité du nutriment pour la plante tout au long de sa croissance. Plus important encore, l’application de ŸnFrass peut augmenter l’activité et la diversité métaboliques microbiennes, suggérant une meilleure fonction du sol, en particulier lorsque ŸnFrass est combiné à un engrais minéral. Nos résultats suggèrent donc que Ÿnfrass est une alternative très prometteuse et durable aux engrais minéraux conventionnels. ”
Les produits ŸnFrass sont universels, professionnels ou grand public, et destinés à tous types de cultures : cultures maraîchères et fruitières, vinification, prairies, pelouses & jardins, fleurs ornementales, grandes cultures et particulièrement maïs, colza et blé. Les Molitors sont nourris exclusivement avec des matières premières autorisées par la réglementation française et européenne pour l’alimentation des animaux de ferme. ŸnFrass est composé à 100% d’excréments, sans aucun intrant chimique, ce qui en fait une matière fertilisante dont l’utilisation est compatible avec l’agriculture biologique, sans restriction (Règlement (CE) n°889/2008 relatif à la production biologique.
Les résultats détaillés des tests effectués en collaboration avec des laboratoires de recherche sont disponibles sur demande.
[1] RITTMO, Centre de recherche appliquée, de conseil et de services techniques sur les engrais et l’agro-environnement ; Institut Polytechnique UniLaSalle ; Projet Vitinnov à l’Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie, Bordeaux Sciences Agro
[2] Potentiel d’utilisation des excréments de vers de farine comme engrais : impact sur la croissance des cultures et les propriétés du sol » par David Houben, Guillaume Daoulas, Michel-Pierre Faucon & Anne-Maïmiti Dulaurent https://www.nature.com/articles/s41598- 020-61765-x
[3] « Les vers de terre (Lumbricus terrestris L.) médient l’effet fertilisant des excréments » Byr Anne-Maïmiti Dulaurent Guillaume Daoulas ,Michel-Pierre Faucon & David Houben https://www.mdpi.com/2073-4395/10/6/783
